国民辣酱“老干妈”

一直受到吃客们的推崇


(资料图片仅供参考)

不过,在互联网时代

“声音”似乎正越来越小

近日

不少网友注意到

老干妈多个官方社交账号

已长时间未更新

官方抖音账号一度停更两个多月

官方微信公众号已停更近一年

官方微博账号更是因未年审而停用

相关话题也冲上热搜

引发关注

老干妈多个社交账号停更

老干妈抖音账号已开通3年,第一条内容发布于2020年2月27日,截至目前共发布了789条抖音,目前该账号粉丝为76.3万。

2月10日下午,老干妈抖音账号发布了一条新内容,这是该账号在停更两个多月后的首次更新。

此前,其抖音内容停留在2022年11月22日,在2022年11月22日至24日期间,连续三天进行三场主题为“老干妈为世界杯助力”的直播,之后一直未有更新。

而在此之前几个月,该账号几乎每天都有直播。

除了抖音账号,老干妈的官方微信公众号“老干妈”也已经停更近一年。

最后一次的推送为2022年3月24日发布的《“老干妈”还是那个“老干妈”》,内容是经济学者马光远的一段视频讲话。

老干妈官方微博“老干妈风味食品”则显示,“该企业资质未经过年审”。

目前,相关微博的内容已无法查看,微博账号粉丝数也较少,尚未过万。

据媒体报道,创始人陶华碧2019年回归后,老干妈改变了不做广告宣传的传统,通过微博视频进行营销,还一度成为微博热议话题。

由于老干妈在社交平台上的官方账号均长时间未更新,关于老干妈“退网”等话题引发关注。

上证报记者2月10日上午致电老干妈,接听电话的工作人员表示,对于网上的传言不清楚,但能够肯定的是,公司目前经营一切正常。

近两年收入骤降,“老大”地位不保?

在过去很长一段时间里,老干妈几乎就是中国辣酱的代名词,被称为国民辣酱,曾长期占据着辣酱市场约五分之一的市场份额,年销售一度突破50亿元。

但近年来,老干妈的营收却显现颓势。2017年与2018年营收连续两年下跌,2021年更是同比下滑22.25%,创2016年以来的最低水平。

老干妈的经营颓势,电商平台数据和抖音直播数据同样有所体现。据老干妈淘宝旗舰店数据,门店销量榜第一的产品,月销售量也未过5000。

老干妈抖音账号的直播间人气惨淡,销量并不乐观。灰豚数据显示,2022年老干妈在3个月内直播44场,大多数场次的销售额在几千元至几万元不等,总收入仅80多万元。

随着90后、95后等年轻消费者逐渐成为消费市场的主力军,老干妈也曾进行过一些年轻化尝试。先是打造魔性洗脑MV《拧开干妈》,也曾亮相纽约时装周、与男人装合作推出联名商品等。

不过,从当前的数据来看,老干妈想要牢牢抓住年轻人的胃,单靠这些偶尔的创新恐怕难以实现。

竞争对手越来越多

如何吸引年轻人?

今年1月

财新杂志曾在新浪微博上

发起了一则投票


此前,有不少消费者在网络上吐槽“老干妈味道变了”。此外,“涨价”也是老干妈慢慢失去产品吸引力的原因之一。

广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示,老干妈创新升级迭代的速度和质量落后于整个行业消费升级的节奏,它的市场份额正被更多进入到辣酱行业的企业蚕食。

正如朱丹蓬所言,如今的辣酱领域,不仅诞生了虎邦、饭扫光、川娃子、李子柒等新品牌,六必居、李锦记、海天等传统品牌也在积极拓展辣酱品类。

朱丹蓬同时指出,随着消费主体发生变化、消费分层现象愈加突出,老干妈想要守住这一市场,必须在创新方面投入更多的精力,包括管理理念、广告营销等层面。

不少网友表示

产品力不行

早晚会被时代抛弃

也有网友表示

踏踏实实做好产品

消费者自然会买单

还有老干妈的“真爱粉”

表示其他辣酱不值一提

坊友们买过老干妈吗?

评论区来聊一聊


推荐内容